115 kr ink moms
På Gotland ligger det fantastiska rökeriet Katthammarsvik som grundades 1996. Än idag bygger rökeriet sin fiskrörelse på det manuellta hantverket, närheten till fisken och ryktet om den goda kvaliteten.
Ingredienser:
LAX (Salmo salar), socker, salt, vitpeppar, dill
Näringsvärde per 100g:
Energi: 746kJ/178kcal, Fett: 9g varav mättat fett 2g, Kolhydrat: 2g varav sockerarter 2g, Protein: 21g, Salt: 5g
Påskmeny med kalvytterfilé för 2 pers
Påskmeny med regnbågslax för 2 pers
