Grilled salmon.

Gravad lax 200g

Skivad

115.00 kr ink moms

På Gotland ligger det fantastiska rökeriet Katthammarsvik som grundades 1996. Än idag bygger rökeriet sin fiskrörelse på det manuellta hantverket, närheten till fisken och ryktet om den goda kvaliteten.

Ingredienser:
LAX (Salmo salar), socker, salt, vitpeppar, dill

Näringsvärde per 100g:
Energi: 746kJ/178kcal, Fett: 9g varav mättat fett 2g, Kolhydrat: 2g varav sockerarter 2g, Protein: 21g, Salt: 5g

fler spännande produkter

Meatballs with cream sauce.
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon

229.00 kr ink moms

Raw beef with fries.
Råbiffsfärs, senapssås, chilimajo, rödlök, koriander, topping, pommes

249.00 kr ink moms

Entrecote with fries.
Ugnsbakade tomater, bearnaise

489.00 kr ink moms

caesar salad with chicken from Bjäre.
Sidfläsk, sallad, cocktailtomat, parmesan, kryddig frötopping

339.00 kr ink moms

Vart vill du äta?

Välj restaurang

Signa upp för vårt nyhetsbrev