Urban Deli Sveavägen ligger ett stenkast från Hötorget med hotell, restaurang, deli, bar, takpark, fik, matstudio och konferens. Här är det alltid full aktivitet från morgon till kväll alla dagar i veckan med frukost, lunch och middag. Takparken på 9:e våningen erbjuder en bar med park som är öppen året runt med fantastisk utsikt över Stockholm. I delin och butiken erbjuds förutom ost, chark, kött och skaldjur hembakade bagels och sallader. Är du nyfiken på fler Urban Deli-upplevelser? Ta gärna en sväng förbi våra andra platser – vi finns också i Sickla, Hagastaden och på charmiga Nytorget.
24 nov – 20 dec bjuder vi in dig och ditt gäng till en julmiddag på Urban Deli Sveavägen på vårt sätt, lite mindre tradition, lite mer Urban Deli. Kvällen startar med smårätter att dela på och sen väntar ett saftigt ankbröst med kryddiga tillbehör och självklart rundar vi av med sötsaker. Och såklart vårt klassiska julklappsspel med skratt och överraskningar där en glad vinnare går hem med en julklapp. Vi ses på Urban Deli Sveavägen.
Nu har hösten hittat till Stockholms bästa takhäng och vi flyttar in i värmen till vår inglasade cocktailbar. Vad du kan förvänta dig där uppe? Goda drinkar och cocktails, kall bärs och snacks. Ibland kryddar vi upp med roliga aktiviteter. Håll dig uppdaterad via vårt nyhetsbrev.
Vi vet att ni kommer för Stockhoms fetaste utsikt. Vi ses på 9e våningen!
11.00-14.00
Affärslunch
2/3-rätters servering
Caprese Toast
tomater, stracciatella, basilika, krispig chiliolja
Torsk “gubbröra”
dillkokt potatis, matjesill i brynt smör, ägg 63
Crème brûlée
Vecka 42
Torsk “gubbröra”
220
dillkokt potatis, matjesill i brynt smör, ägg 63
Örtmarinerad kyckling 185:-
185
rostad persiljerot, pepparsås, pickelsallad
Harissabakad aubergine
165
hydrotermisk bulgur, fetaost, tahinidressing
11.00 - 17.00
Platters - for two, four, or more
Seafood Medley
415
ostron, landodlade jätteräkor, rökta räkor, regnbågstartar, blåmusslor "escabech", aioli, citron, cocktailsås, bröd från vårt bageri
6 MIXED OYSTERS
285
6 blandade ostron, citron, vår egen cocktailsås
12 Celine NO 4
250
12 cèlineostron, citron, vår egen cocktailsås
Charcuteries & Cheese
295
blandade charkuterier (Italien, Spanien, Frankrike) & ostar, oliver, picklade grönsaker, marmelad, kex
Starters
Smoked prawns
175
aioli, smörstekt bröd
Celine NO 4
35
citron, vår egen cocktailsås
Regal NO 3
55
citron, vår egen cocktailsås
Mains
Urban Deli Steak Tartare
275
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes
Steak minute
225
tomatsallad, pommes, rödvinsky, bearnaise
Vegan Tempeh Bowl
155
bibimbap marinerad tempeh, krispigsallad, kimchi, avokado, ärtonnaise, sesamfrön, sushi & svart ris
Lox & Lemon
165
kallrökt regnbågslax (Sverige) kapris och dillschmear, rödlök, chips, pickles
Räksallad
165
quinoa, gurka, kålrabbi, vitkål, linser, salladslök, romansallad, saltcitron & honungsdressing
Sides
Fries
55
Small Salad
45
Butter-fried toast
25
Dip Sauces
25
béarnaise, aioli, chili- eller tryffelmajonnäs
Sweet things
Fake cake
95
chokladfri chokladcheesecake med THIC från Endless CPH
CRÈME BRÛLÉE
95
Vanilla Coupe
65
serveras med Pärlans såser och strössel
1 scoop Ice cream / sorbet
45
Chocolate truffle
50
A handful of Pärlans toffees
85
måndag-lördag till sent. söndag till 17.00
Good Stuff
Marinerade oliver
65
nötter & mandlar
65
Jerusalem Bagel - Rip & Dip
75
citronschmear, krispig chiliolja
Veggies & Schmear
125
krispiga grönsaker, ranchschmear
Deep Fried Mac'n'Cheese
95
Väddö cheddar, jalapeño, ärtonnaise
Caprese Toast
145
tomater, stracciatella, basilika, krispig chiliolja
Ostron Cèline No.4
35
citron, vår egen cocktailsås
Ostron Regal No.3
55
citron, vår egen cocktailsås
Prawn Cocktail
125
landodlade jätteräkor, vår egen cocktailsås
Tin Can Seafood
140
grillad citron, dill, aioli, rostat levainbröd från vårt egna bageri
SMOKED SHRIMP
halv 175/ hel 245
aioli, citron, smörstekt bröd från vårt egna bageri
Rainbow Trout Tartare
175
regnbågslax, salladslök, gurka, yuzu kocho, majjo
Urban Deli Steak Tartare
175
SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajjo, rödlök, koriander, sesam
Platters - for two, four, or more
12 Celine NO 4
395
12 Cèlineostron, citron, vår egen cocktailsås
6 MIXED OYSTERS
270
6 blandade ostron, citron, vår egen cocktailsås
Seafood Medley
415
ostron, landodlade jätteräkor, rökta räkor, regnbågstartar, blåmusslor "escabech", aioli, citron, cocktailsås, bröd från vårt bageri
Charcuteries & Cheese
295
blandade charkuterier (Italien, Spanien, Frankrike) & ostar, oliver, picklade grönsaker, marmelad, kex
Mains
SEASONAL PASTA
255
pesto, tomatconfit, burrata
SHAKSHOUKA
245
ägg, arrabiatasås, bönor, linser, potatis, rostad purjolök, focaccia
Deep Fried Aubergine Schnitzel
245
friterad aubergineschnitzel, medelhavssmör, tomatsås, örtsallad
Rainbow Trout Tartare
275
svenskodlad regnbågslax, salladslök, gurka, yuzu kocho, majonnäs, pommes
Pastrami Rainbow Trout
320
pastramikryddad regnbågslax, grönsaker, dillpicklad gurka, senapsvinägrett, potatispuré
URBAN DELI STEAK TARTARE
275
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes
Beef cheek & mac'n'cheese
315
brässerad oxkind(Sverige) rödvinsås, primörer, jalapeño, Väddo cheddar
Steak & Fries
395
grillad ryggbiff (Sverige), bea, rödvinssås, bakade cocktailtomater, pommes
TO SHARE - for two, four, or more
KOREAN FRIED CHICKEN
gochujang kyckling (Sverige), chilimajjo, green slaw, gurka, sesam, dirty fries
595
Mixed GrILL
nötkött (Sverige), kyckling (Sverige), korv (Sverige), grillade grönsaker, såser, pommes
720
Sides
FRIES
55
SMALL SALAD
55
Grilled vegetables
65
Mac'n'Cheese
65
BUTTER-FRIED TOAST
25
DIP SAUCES
25
béarnaise, aioli, chili- eller tryffelmajonnäs
Sweet things
Deep Fried Apple Pie
135
svenska äpplen, vaniljglass, Pärlans salta karamellsås
Fake Cake
95
chokladfri chokladcheesecake med THIC från Endless CPH
Pear & almond
125
maräng, chaikräm, päronkompott, rostad mandelmassa
Chocolate terrine
125
saltrostade pecannötter, björnbär & romrussinglass
Crème brÛlée
95
CHOCOLATE TRUFFLE
50
A HANDFUL OF PÄRLANS TOFFEES
85
En näve Pärlans kolor
Vanilla Coupe
65
serveras med Pärlans såser och strössel
Pastry & Coffee
85
dagens bakverk och valfritt kaffe
lör-sön 12.00-15.00
Brunch Menu
GRAPEFRUIT BRÛLÉE
45
CAESAR WEDGE
65
romansallad, caesardressing, parmesan, brödsmulor
CROISSANT & SCRAMBLED EGGS
140/145/150
picklad chili, gräslök – välj mellan avokado/ bacon / kallrökt regnbågslax
CHICKEN SCHNITZEL CAESAR
255
bankad Bjärekyckling (Sverige), romansallad, citron, parmesan
SMASHED CHEESEBURGER
225
nötkött (Sverige), Väddö cheddar, konfiterad lök, pickles, pommes
PORTABELLO BURGER
225
krispsallad, tomat, rödlök, tryffelärtonnaise, pommes
LOX & LEMON BAGEL
175
svensk kallrökt regnbågslax, dillschmear, kapris, rödlök, pickles, chips
CHICKEN & CHILI BAGEL
175
örtbakad Bjärekyckling (Sverige), ranchschmear, saltgurka, picklad chili, pickles, chips
SAUSAGES & BEANS FOR 2
350
hantverkskorv (Sverige), bönor, äggröra, semibakad tomat, grilled cheese sandwich
12.00 - 17.00
Platters - for two, four, or more
12 Celine NO 4
395
12 Cèlineostron, citron, vår egen cocktailsås
6 MIXED OYSTERS
270
6 blandade ostron, citron, vår egen cocktailsås
Seafood Medley
415
ostron, landodlade jätteräkor, rökta räkor, regnbågstartar, blåmusslor "escabech", aioli, citron, cocktailsås, bröd från vårt bageri
Charcuteries & Cheese
295
blandade charkuterier (Italien, Spanien, Frankrike) & ostar, oliver, picklade grönsaker, marmelad, kex
Good stuff
jerusalem bagel rip & dip
75
citronschmear, krispig chiliolja
smoked shrimps
175
aioli, smörstekt bröd
ostron Celine NO 4
35
citron, vår egen cocktailsås
ostron regal no.3
55
citron, vår egen cocktailsås
URBAN DELI steak tartar
175
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön
Mains
URBAN DELI steak tartar
275
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes
smoked shrimps
245
koreansk senapssås, smörstekt bröd
Steak minute
225
nötkött (Sverige), bakad tomat, pommes, rödvinssky, bearnaise
SMASHED CHEESEBURGER
225
nötkött (Sverige), Väddö cheddar, konfiterad lök, pickles, pommes
Sweet things
Deep-Fried apple Pie
135
svenska äpplen, vaniljglass, Pärlans salta karamellsås
Fake Cake
95
chokladfri chokladcheesecake med THIC från Endless CPH
CRÈME BRÛLÉE
95
Vanilla Coupe
65
serveras med Pärlans såser och strössel
Chocolate truffle
50
EN KULA VANILJGLASS
65
med urval av Pärlans såser
A handful of Pärlans toffees
85
Barnmeny
Ostron med ketchup
35
Falukorvburgare
95
falukorv (Sverige), stekt ägg, majonnäs, Väddö cheddar, pommes
Grillostburgare
95
svensk grillost, majonnäs, pommes
Steak miniature
135
nötkött (Sverige), rödvinssås, rostad tomat, pommes
Friterad kyckling
95
Bjärekyckling (Sverige), dipp, pommes
Mån-Fre 11.00-17.00
Salads
TEMPEH & GREEN PARSLEY
145
tempeh, persiljedressing, tahini, quinoa, gurka, kålrabbi, vitkål, linser, salladslök, romansallad
SHRIMPS & SALTY LEMON
155
räkor(sverige) salt citron honung, quinoa, gurka, kålrabbi, vitkål, linser, salladslök, romansallad
SMOKED RAINBOW TROUT & HARISSA
155
varmrökt regnbågslax(sverige), soltorkad tomatdressing, harissa, quinoa, gurka, kålrabbi, vitkål, linser, salladslök, romansallad
ROASTED CHICKEN & CREAMY DILL PICKELS
150
kyckling (sverige), krämig dillpicklesdressing, quinoa, gurka, kålrabbi, vitkål, linser, salladslök, romansallad
Sandwiches
BAGEL & SCHMEAR
65
original, dill & capers, ranch, kimchi
LOX & LEMON
135
bagel, kallrökt regnbågslax (Sverige) kapris och dillschmear, rödlök
CHICKEN & CHILI
125
bagel, örtbakad Bjärekyckling (Sverige), ranchschmear, saltgurka, picklad chili
SPIZY ZUCHINNI
95
bagel, marinerad zucchini, kimchischmear, citron, sesam, chiliolja
MORTADELLA & MOZZARELLA
115
focaccia, mortadella (Italien), tomat, ruccola, mozzarella
EGG SALAD & PICKLE
75
challahbröd, äggsallad, pickles
Tuna Melt
115
levain, tonfisk, cheddar, picklad chili
Reuben Sandwich
125
levain, pastrami (Sverige), surkål, dijon, cheddar, saltgurka
Tartare & fries
URBAN DELI STEAK TARTAR
165
SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam, pommes
RAINBOW TROUT TARTAR
165
odlad regnbågslax uppfödd på svenskt foder, salladslök, gurka, yuzukocho, kimchimajonnäs, pommes
Deli bowls
RAINBOW TROUT BOWL
155
regnbågslax (Sverige), sushiris, råris, sallad, kimchi, edamamebönor, morotsgari, sojamajonnäs
Chicken over rice
145
Rostad kyckling (sverige), yoghurt, harissadressing, sallad, sesam, saffransris
Soups & broths
soup of the week
65/105
chicken SOUP
55/95
Served until 11:00 AM
Breakfast
Light breakfast
115
kaffe/te, juice/smoothie, sandwich
Hotel breakfast
145
kaffe/te, juice/smoothie, sandwich, chia/yoghurt/gröt
Sandwich
50
skinka & ost/ost/ägg & majonnäs
Croissant
55
skinka & ost/ost
Extras
Boiled egg
10
med kaviar
Fruit salad
40
blandad frukt
Yoghurt/Overnight oats/Chia pudding
50
topping
Chia bowl/Yoghurt bowl
70
bär & nötter
Sweet Things
Cinnamon Croiffin
29
New York Sticky Bun
29
Pain au Chocolat
39
Trerätters julmiddag 650 kr/person, måndag-lördag 24/11 –20/12
To Start With
VEGGIES & SCHMEAR
krispiga grönsaker, ranschschmear
TURKEY & GRAVY RILLETTE
kalkon (Sverige), cornichong, tranbär, vörtbagel
URBAN DELI STEAK TARTAR
SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam
Main
DUCK BREAST ALLSPICE
ankbröst (Sverige), spenat, brysselkål, anksky, potatispuré
Sweet Things
EGGNOG CREAM
bourbon, kanelnougatine
FAKE CHOCOLATE MOUSSE
chokladfri chokladmousse med THIC från Endless CPH, körsbär, brownie crumble
SPICY CITRUS & ALMONDS
marinerade citrusfiléer, vaniljkräm, mandel
CHRISTMAS SWEETS
ADD ON
Toppa julmiddagen med mer av våra godsaker
Snacks
OSTRON CELINE NO:4
citron, vår egen cocktailsås
SHRIMP CROQUETTE
jalapenomajonnäs
120
Cocktail
URBAN DELI CHRISTMAS MUST-HAVE
kallbryggd blandning av äpple, ingefära, kanel, kryddnejlika och kryddpeppar. Avrundad med rom och en touch av angostura
165
Small Beverage Package
1 glas vin/öl/cava till förrätt 1 glas vin/öl/cava till varmrätt, bryggkaffe till dessert
alkohol 300 / alkoholfritt 190
Large Beverage Package
1 glas cava som fördrink 1 glas vin/öl/cava till förrätt 1 glas vin/öl/cava till varmrätt, bryggkaffe till dessert
alkohol 430 / alkoholfritt 250
Kom och njut av en gemensam festmåltid i vår matstudio som lätt förvandlas till en chambre Séparée. Perfekt för stora sällskap, vår avskilda plats erbjuder fantastiska mat- och dryckesupplevelser. Oavsett om det är med vänner, familj eller kollegor finns gott om plats för alla att koppla av och njuta av god mat och dryck utan krångel. Vår vänliga personal ser till att ni får en minnesvärd kväll från början till slut. Så välkommen att boka vår matstudio för en födelsedag, årsdag eller bara en kväll att minnas.
Utforska en urbant inspirerad restaurangupplevelse i vår inre restaurang och bar. Här kan du njuta av det bästa av stadens smaker i en atmosfär som välkomnar till en kul kväll i fred från restaurangens övriga gäster, din egen chambre separeé. Här dukar vi upp med innovativa rätter och handgjorda cocktails. En god upplevelse mitt i stadens pulserande hjärta med egen ingång och bar. Klart du kan få din egen bartender om du önskar.
