Urban Deli Sveavägen ligger ett stenkast från Hötorget med hotell, restaurang, deli, bar, takpark, fik, matstudio och konferens. Här är det alltid full aktivitet från morgon till kväll alla dagar i veckan med frukost, lunch och middag. Takparken på 9:e våningen erbjuder en bar med park som är öppen året runt med fantastisk utsikt över Stockholm. I delin och butiken erbjuds förutom ost, chark, kött och skaldjur hembakade bagels och sallader. Är du nyfiken på fler Urban Deli-upplevelser? Ta gärna en sväng förbi våra andra platser – vi finns också i Sickla, Hagastaden och på charmiga Nytorget.
Häng med på en glittrande brunchupplevelse med Nixie, Dyslexia Art och Micchi May! Två episka quizrundor på engelska – 12.00 & 14.30, 60 minuter av skratt, show och skarpa hjärnor. Njut av en 2-rätters brunch för 345 kr per person som startar med en sharingförrätt med det bästa från vår deli och fortsätter med en varmrätt som du väljer från vår utvalda meny. Quiz-temat? Som alltid en perfekt mix av musik, drag, film och nutid – något för alla att briljera i!
Äntligen säsong för Stockholms bästa takhäng. Vad du kan förvänta dig där uppe? Goda drinkar, kall bärs och en hel del gott att tugga i dig. I bland kryddar vi upp med roliga aktiviteter. Håll dig uppdaterad via vårt kalendarium.
Vi vet att ni kommer för Stockhoms fetaste utsikt. Vi ses på 9e våningen!
VARDAGAR 07.00-10.00 / HELG 08.00-10.30
FRUKOSTBUFFÉ
295
På vår frukostbuffé hittar du nybakat bröd, pålägg, smoothies, croissants, muffins, yoghurt, granola, chiapudding, frukt, äggröra, bacon mm.
11.00-14.00
Brunchrätter 11.30-15.00
GRAPEFRUIT BRÛLÉE
45
CAESAR WEDGE
65
romansallad, caesardressing, parmesan, brödsmulor
CROISSANT & SCRAMBLED EGGS
130/135/145
picklad chili, gräslök – välj mellan avokado/ bacon / kallrökt regnbågslax
CHICKEN SCHNITZEL CAESAR
240
bankad Bjärekyckling (Sverige), romansallad, citron, parmesan
SKAGEN ROLL
165
chiliflakes, picklade senapsfrön, brioche
SMASHED CHEESEBURGER
225
nötkött (Sverige), Väddö cheddar, konfiterad lök, pickles, pommes
PORTABELLO BURGER
225
krispsallad, tomat, rödlök, tryffelärtonnaise, pommes
LOX & LEMON BAGEL
175
svensk kallrökt regnbågslax, dillschmear, kapris, rödlök, pickles, chips
CHICKEN & CHILI BAGEL
175
örtbakad Bjärekyckling (Sverige), ranchschmear, saltgurka, picklad chili, pickles, chips
SAUSAGES & BEANS FOR 2
350
hantverkskorv (Sverige), bönor, äggröra, semibakad tomat, grilled cheese sandwich
11.030 - 17.00
Oysters
Celine NO 4
25
Sentinelles NO 3
40
Regal NO 3
40
6 blandade ostron
195
12 Celine NO 4
250
Platters - for two, four, or more
SEACUTERIEBRICKA
235
dagens urval av fisk och konserver, aioli och bröd från vårt bageri
DELI DELUXE
för 2 275 / för 4 520
ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike), ostar, tillbehör
charcuterie
för 2 175/ för 4 265
ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike) med tillbehör
Cheese platter
145/225
utvalda ostar
3 sorter/5 sorter
Starters
RÖKTA RÄKOR
175
aioli, smörstekt bröd
KOKT KRABBA
185
koreansk senapssås, smörstekt bröd
RÖDBETSTARTAR
125
kolgrillad rödbeta, Karl-Johan majonnäs, friterad kapris, Vesterhavsost
URBAN DELI RÅBIFF
155
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam
Varmrätter
URBAN DELI RÅBIFF
255
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes
RÖKTA RÄKOR
225
koreansk senapssås, smörstekt bröd
KOKT KRABBA
295
koreansk senapssås, smörstekt bröd
FISK & SKALDJURSGRYTA
255
med limeblad, ingefära, chilimajonnäs och krutonger
RÖDBETSTARTAR
255
kolgrillad rödbeta, Karl-Johan majonnäs, friterad kapris, Vesterhavsost, pommes
Sweet things
FRITERAD ÄPPELPAJ
105
svenska äpplen, Pärlans salta karamellsås, vaniljglass
CRÈME BRÛLÉE
85
EN KULA GLASS / SORBET
35
CHOKLADTRYFFEL
45
EN KULA VANILJGLASS
65
med urval av Pärlans såser
EN NÄVE PÄRLANS KOLA
85
Nixie with friends
10 maj & 14 juni 11.30 - 16.30
2-rätters servering
345
Deli delux / Vegetarisk antipasti
Urban Deli råbiff / Lox & lemon bagel / CHICKEN SCHNITZEL CAESAR / RÖDBETSTARTAR / PORTABELLO BURGARE
11.00-14.00
Affärslunch
3-rätters servering
365
Varmt bröd med chili, honung, färskost
Dagens hantverkssallad
Citrusbakad torsk
kokt potatis, brynt smör, räkor, pepparrot, dill, citron
Crème brûlée
Lunch vecka 17
Asiatisk biffsallad (SVERIGE)
165
Glasnudlar, wasabimajonnäs, morot, räkchips, sojabönor, böngroddar
Citrusbakad torsk
235
Kokt potatis, brynt smör, räkor, pepparrot, dill, citron
Gnocchi arrabiata
155
Buffelmozzarella, oliver, basilika, persilja
11.00 - 17.00
Oysters
Celine NO 4
25
Sentinelles NO 3
40
Regal NO 3
40
6 blandade ostron
195
12 Celine NO 4
250
Platters - for two, four, or more
SEACUTERIEBRICKA
235
dagens urval av fisk och konserver, aioli och bröd från vårt bageri
DELI DELUXE
275 / 520
ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike), ostar, tillbehör
två/fyra
charcuterie
175/ 265
ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike) med tillbehör
två/fyra
Cheese platter
145/225
utvalda ostar
3 sorter/5 sorter
Starters
Smoked prawns
175
aioli, smörstekt bröd
Steamed crab
185
koreansk senapssås, smörstekt bröd
CAULIFLOWER TARTARE
125
salladslöksmajonnäs, picklad kålrabbi, senapsfrö, friterad kapris
Urban Deli Steak Tartare
155
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam
Mains
Smoked shrimp
225
aioli, smörstekt bröd
Steamed crab
295
koreansk senapssås, smörstekt bröd
Urban Deli Steak Tartare
255
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes
Fish & Seafood Stew
255
med limeblad, ingefära, chilimajonnäs och krutonger
Smashed Cheeseburger
225
nötkött (Sverige), Väddö cheddar, konfiterad lök, pickles, pommes
CAULIFLOWER TARTARE
195
salladslöksmajonnäs, picklad kålrabbi, senapsfrö, friterad kapris, pommes
Sweets
Deep-fried apple pie
105
svenska äpplen, Pärlans salta karamellsås, vaniljglass
CRÈME BRÛLÉE
85
Ice cream / sorbet
en kula 35
Chocolate truffle
45
1 scoop vanilla ice cream
65
med urval av Pärlans såser
A handful of Pärlans caramels
85
Snacks
MARINATED OLIVES
65
NUTS & ALMONDS
65
DEEP-FRIED PICKLES
80
blue cheese- & dillkräm
FANGST-CAN
145
grillad citron, dill, aioli, grillat levainbröd
BLEK ROE & BOQUERONES
135
löjrom, siklöja, salladslöksmajonnäs, citron, smörstekt bröd
FISH TACO
95
ponzu & yuzumajonnäs, surkålskimchi, koriander, salladslök
Oysters
Celine NO 4
25
Sentinelles NO 3
50
Regal NO 3
55
6 MIXED OYSTERS
245
12 Celine NO 4
250
Starters
Warm bread for two
75
bröd från vårt bageri, chili, honung, schmear
SMOKED SHRIMP
halv 175/ hel 225
aioli, smörstekt bröd
STEAMED CRAB
halv 185/ hel 295
koreansk senapssås, smörstekt bröd
SKAGEN ROLL
165
chiliflakes, picklade senapsfrön, brioche
WHITE ASPARAGUS
125
ramslökscrème, forellrom, örtsallad
BURRATINA & BASIL
135
tomater från butiken, basilikaolja
HALIBUT CRUDO
160
tomat, yuzu, salladslöksmajonnäs, krutonger
URBAN DELI STEAK TARTARE
155
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam
CAULIFLOWER TARTARE
125
salladslöksmajonnäs, picklad kålrabbi, senapsfrö, friterad kapris
Platters - for two, four, or more
SEACUTERIE
235
dagens urval av fisk och konserver, aioli och bröd från vårt bageri
charcuterie
175/ 265
ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike) med tillbehör
DELI DELUXE
275 / 520
ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike), ostar, tillbehör
Mains
CAULIFLOWER TARTARE
195
salladslöksmajonnäs, picklad kålrabbi, senapsfrö, friterad kapris, pommes
URBAN DELI STEAK TARTARE
255
SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes
SALT-BAKED CELERIAC
225
smörstekt svamp, svampvelouté, jordärtskockschips, sotad pärllök, hasselnöt, Västerbottenpuré
URBAN DELI SEASONAL PASTA
235
svartkålspesto, Bredsjö pecorino, burratina, hemgjord pappardelle
FENNEL SCENTED ARCTIC CHAR
315
Champagnevelouté, ramslöksolja, primörer, potatis
SMASHED CHEESEBURGER
245
nötkött (Sverige) Väddö cheddar, konfiterad lök, senap, pickles, pommes
FISH & SEAFOOD STEW
255
limeblad, ingefära, chilimajonnäs, krutonger
STEAK & SALAD
385
entrecôte (Sverige), bacon (Sverige), rödvinsås, silverlök, blekselleri, green goddess dressing, krutonger
Beef cheek & Mac'n'cheese
295
brässerad oxkind (Sverige), rödvinsås, morot, pärllök, jalapeño, Väddö cheddar
TO SHARE - for two, four, or more
Mixed GrILL
720
nötkött (Sverige), kyckling (Sverige), korv (Sverige), grillade grönsaker, såser, pommes
KOREAN FRIED CHICKEN
575
gochujang, chilimajonnäs, green slaw, tahinigurka, sesam, dirty fries
Sides
FRIES
55
SMALL SALAD
55
GRILLED VEGETABLES
65
MAC'N'CHEESE
65
BUTTER-FRIED TOAST
25
DIP SAUCES
25
béarnaise, aioli, chili- eller tryffelmajonnäs
Sweet things
BLUEBERRY BAVAROISE
115
pistagesmul, citrontapiokapärlor, yoghurtglass
"ANGEL'S FOOD"
125
krossade drömmar, dulceycrème, blodapelsincoulis, torkade lingon
DEEP-FRIED APPLE PIE
105
svenska äpplen, Pärlans salta karamellsås, vaniljglass
CHEESE PLATTER
145/225
dagens urval från ostdisken med goda tillbehör
CRÈME BRÛLÉE
85
1 scoop vanilla ice cream
65
med urval av Pärlans såser
1 scoop ice cream / sorbet
35
CHOCOLATE TRUFFLE
45
A HANDFUL OF PÄRLANS TOFFEES
85
Barnmeny
Ostron med ketchup
25
Falukorvburgare
95
falukorv (Sverige), stekt ägg, majonnäs, Väddö cheddar, pommes
Grillostburgare
95
svensk grillost, majonnäs, pommes
Steak miniature
95
nötkött (Sverige), rödvinssås, rostad tomat, pommes
Friterad kyckling
95
Bjärekyckling (Sverige), dipp, pommes
Kom och njut av en gemensam festmåltid i vår matstudio som lätt förvandlas till en chambre Séparée. Perfekt för stora sällskap, vår avskilda plats erbjuder fantastiska mat- och dryckesupplevelser. Oavsett om det är med vänner, familj eller kollegor finns gott om plats för alla att koppla av och njuta av god mat och dryck utan krångel. Vår vänliga personal ser till att ni får en minnesvärd kväll från början till slut. Så välkommen att boka vår matstudio för en födelsedag, årsdag eller bara en kväll att minnas.
Utforska en urbant inspirerad restaurangupplevelse i vår inre restaurang och bar. Här kan du njuta av det bästa av stadens smaker i en atmosfär som välkomnar till en kul kväll i fred från restaurangens övriga gäster, din egen chambre separeé. Här dukar vi upp med innovativa rätter och handgjorda cocktails. En god upplevelse mitt i stadens pulserande hjärta med egen ingång och bar. Klart du kan få din egen bartender om du önskar.
