På Urban Deli Sickla är stämningen familjär och på vardagarna trängs lunchgästerna som arbetar i närliggande kvarter. Med sitt läge precis utanför gallerian i Sickla Köpkvarter lockas inte bara närboende utan även gäster från Hammarby Sjöstad ända ut till Nacka och Värmdölandet. Här njuter du av något gott i vår restaurang och kanske köper du med dig någon läckert från vår härligt långa delidisk eller en middagskasse från butiken. Vill du utforska fler av våra ställen? Då tipsar vi gärna om våra andra Urban Deli-enheter – du hittar oss även på Sveavägen, i Hagastaden och vid livfulla Nytorget.
11.00-14.30
Week 37
Monday
155
kycklinggryta (Bjäre/Sverige), vita bönor, selleri, gul morot, gul tomat, ötolja, potatis
Tuesday
155
fiskfärsbiffar (msc), remouladsås, ångad broccoli, morot, rättika, fänkål, ponzudressing, sesamfrön, ris
wednesday
155
tantuni på nötkött (Sverige), delikatesslinser, röd paprika, kimchi, kålrabbi, morot, vitlöksyoghurt, persiljeolja, bulgur
Thursday
155
sticky pork (Sverige), asian slaw, koriander, jasminris, sesamfrön
Friday
155
högrevsburgare (Sverige), ost, gochujangsås, aioli, pickles, silverlök, pommes
weekly vegan
155
turkisk böngryta, ostronskivling, gul tomat, gul morot, gurksallad, örtolja, ris
business lunch
495
toast skagen, handskalade räkor, smörstekt levain, citron, dill
styckdetalj (Sverige), tomatsallad, rödvissås, bearnaise, pommes
chokladtryffel och kaffe
Snacks
chips deluxe
225
20g löjrom från Bottenviken, smetana, gräslök, rödlök, potatischips
roasted corn ribs
75
brynt smör, tajin, chhilimajonnäs
deep-fried mac´ n ´ cheese
95
väddö cheddar, jalapño, ärtonnäs
fangst-can
140
grillad citron, aioli, grillat levainbröd
bread from our bakery
65
varm bagel, sesam, färskost med citron & svartpeppar, chiliolja, honung
today´ s cheese
65
en bit ost med marmelad
marinated olives
65
örter, vitlök, citron
snack sausages
65
(Frankrike), Broceliande
chorizos
95
2 sorters chorizokorvar från Alejandro (Spanien)
Oysters
våra ostron serveras med citron, rödlöksvinägrett & hot sauce från butiken
FINE DE bretagne Nº4
25
odlade ostron från Frankrike
oyster spèciale Nº3
50
12 FINE OSTRON
275
Platters
for two, four or more
cheese platter
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval från ostdisken, kvittenmarmelad, knäckebröd
charcuterie
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval (Frankrike, Italien, Spanien) från charkdisken, oliver, cornichons
deli deluxe
395
ett urval av våra favoritcharkuterier (Frankrike, Italien, Spanien), 3 sorters ost, kex, marmelad, inlagda grönsaker, marinerade oliver, mandlar
Starters
Urban Deli toast Skagen
215
100g skagenröra med smörstekt levain, 10g löjrom från bottenviken, rödlök, gräslök, dill, citron
smoked prawns
195
200g från Bexanders rökeri, aioli, citron
Urban Deli steak tartare
165
60g råbiff på SRB nötrulle (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper, pommes
Mains
salad siciliana
175/185/195
romansallad, kronärtskocka, gurka, broccoli,ugnbakad tomat, rostad mandel, citronärtonnäs, hydrotermisk bulgur, miso- & citronvinägrett. välj mellan vegan/svensk grillost/varmrökt regnbågslax
Urban Deli toast Skagen
315
200g skagenröra med smörstekt levain, 10g löjrom från bottenviken, rödlök, gräslök, dill, citron
Veggie burger
245
grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
classic burger
245
svensk gårdsburgare, (Sverige) väddö cheddar, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
Urban Deli steak tartare
265
150 g råbiff på SRB nötrulle (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper, pommes1
steak & fries (Sverige)
395
serveras med tomatsallad, rödvissås, bearnaise, pommes
Sides
butter fried toast
35
mixed salad
35
fries & dip
75
fries & grana padano
75
dip sauces
25
aioli, bearnaise, tryffelmajonnäs, chilimajonnäs, vegansk srisacha
Sweet Things
"Choklad" basque cheesecake
95
sveriges första chokladfria chokladcheesecake - thic från endless cph
deep fried summer pie
115
jordgubbar, krusbär, Pärlans salta karamellsås, vaniljglass
CRÈME BRÛLÉE
105
today´s choccolate truffle
45
ice cream/ sorbet
45 per kula
från kl 17:00
Good Stuff
oyster FINE DE BRETAGNE Nº4
35
citron, vår egen coctailsås
OYSTER SPÈCIALE Nº3
55
citron, vår egen coctailsås
PRAWN COCTAIL
115
landodlade jätteräkor, vår egen coctailsås
smoked shrimps
195
aioli, citron
rainbow trout tartar
175
svenskodlad regnbågslax, salladslök, gurka, yuzu kocho, majonnäs
tin can seafood
140
grillad citron, salladslök, gurka, yuzu kocho, majonnäs
MARINated olives
65
örter, vitlök, citron
MARCONA
65
JERUSALEM BAGEL RIP & DIP
75
citronschmear, krispig chiliolja
veggies & schmear
155
krispiga grönsaker, ranch- schmear
today´ s cheese
75
en bit ost med marmelad
caprese toast
155
tomater, stracciatella, basilika, krispig chiliolja
SNACK SAUSAGES
65
broceliande (Frankrike)
URBAN DELI STEAK TARTARe
175
råbiff av SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam
25
Platters - for two, four, or more
12 oyster fine de bretagne
275
citron, vår egen coctailsås
seafood medley
385
ostron, nästa generations räkor, rökta räkor, svenskodlad regnbågstartar, tin can seafood, aioli, citron, coctailsås, bröd från vårt eget bageri
charcuteries & cheese
395
blandade charkuterier (Italien, Spanien, Frankrike) & ostar, oliver, inlagda grönsaker, mandlar, marmelad, kex
Mains
rainbow trout tartar
275
svenskodlad regnbågslax, salladslök, gurka, yuzu kocho, majonnäs, pommes
PASTRAMI SPICE RUBBED rainbow TROUT
295
grillad regnbågslax, pastramikrydda, primörer, senapsvinägrett, potatispuré
deep fried aubergine schnitzel
245
friterad aubergineschnitzel, medelhavssmör, tomatsås, örtsallad
SOM TAM SALAD
220/ 275 med räkor
råkostsallad, avokado, marinerad gurka, thom paa-sås, koriander, böngroddar, chilidip, rostade sesamfrön, jordnötter
urban deli SEASONAL PASTA
255
pesto, tomatconfit, burrata
VEGGIE BURGER
245
svensk grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
CLASSIC BURGER
245
gårdsburgare (Sverige), väddö cheddar, saltgurka, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
URBAN DELI STEAK TARTARe
265
råbiff av SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam, chilimajonnäs, pommes
STEAK & fries
395
grillad styckdetalj (Sverige), rödvinssås, bearnaisesås, Karinstorpstomater, rödlök, pommes
To Share
korean fried chicken for two
575
gochujangkyckling (Sverige), chilimajonnäs, green slaw, tahinigurka, sesam, dirty fries
Sides
BUTTERFRIED / GRILLED LEVAIN
35
MIXED SALAD
55
FRIES & DIP
75
DIP SAUCES
25
Sweet things
DEEP-FRIED apple pie
115
svenska äpple, Pärlans saltcaramelås, vaniljglass
Fake Cake
95
chokladfri chokladcheesecake - THIC från Endless CPH
vanilla coupe
65
serveras med Pärlans sås
COFFEE WITH TREATS
155
valfri kaffe, 3 cl avec, dagens chokladbit
TODAY´S CHOCCOLATE truffle
45
ICE CREAM / SORBET
45 kr per kula
Hela dagen - för barn upp till 12 år
OYSTER
25
toppat med ketchup
MINISKAGEN
95
räkor, majonnäs, dill, citron, smörstekt levain
GRILLED RAINBOW TROUT
130
regnbågslax, potatismos, aioli
STEAK MINIATURE
185
ryggbiff (sverige), bearnaisås, pommes
URBAN DELI MEATBALLS
3 ST 95 / 6 ST 130
köttbullar på 50% blandfärs (sverige) & 50% svenskodlad åkerböna, gräddsås, lingon, potatismos
kids sausages
3 ST 95 / 6 ST 130
prinskorv (sverige), ketchup, pommes
HALLOUMI BURGER
95
svensk grillost, majonnäs, pommes
VANILLA ICE CREAM
45
vaniljglass, chokladsås, strössel
LÖR-SÖN 11:30-15
Snacks
chips deluxe
225
20g löjrom från bottenviken, smetana, gräslök, rödlök, potatischips
BREAD FROM OUR BAKERY
65
varm bagel, sesam, färskost med citron & svartpeppar, chiliolja, honung
deep-fried mac 'n' cheese
95
väddö cheddar, jalapeño, ärtonnäs
today´ s cheese
65
en bit ost med marmelad
MARINATED OLIVES
65
örter, vitlök, citron
SNACK SAUSAGES
65
(Frankrike*), Broceliande
Oysters
våra ostron serveras med citron, rödlöksvinägrett & hot sauce från butiken
FINE DE BRETAGNE N°4
25
oyster spèciale N°3
50
12 FINE OSTRON
275
Brunch Specials
LOX & LEMON BAGEL
175
rostad bagel från vårt egna bageri, kallrökt regnbågslax, dillschmear, kapris, chips, pickles
OPEN-FACED BAGEL "CAPRESE"
145
rostad everything-bagel, basilikaschmear, tomatchutney, bifftomat, burrata, rostade pumpafrön
CHICKEN SCHNITZEL CAESAR
240
bankad Bjärekyckling, (Sverige*), romansallad, caesardressing, citron, parmesan
CROISSANT & SCRAMBLED EGGS
130/145/135
picklad chili, välj bacon (Sverige*)/avokado/bacon (Sverige*)
sweet & spicy fruit salad
95
säsongens frukt, ud.s hotsauce, limehonung, rostad mandel
banana bread from our store
95
blåbär- & kardemummakompott, vaniljglass, lättvispad grädde
Platters
CHEESE PLATTER
130/145/135
3 eller 5 sorter av dagens urval från ostdisken, kvittenmarmelad, knäckebröd
CHARCUTERI
3 eller 5 sorter av dagens urval (Frankrike/ Italien/Spanien*) från charkdisken med oliver & cornichons
DELI DELUXE
395
ett urval av våra favorit charkuterier (Frankrike/ Spanien/Italien*), marinerade oliver, 3 sorters ost, kex, marmelad, inlagda grönsaker, mandlar
165/255
Starters
BLOODY MARY OYSTERS
145
4 fine ostron, selleri, sriracha, kimchi
URBAN DELI TOAST SKAGEN
195
skagenröra med smörstekt levain, löjrom från Bottenviken, rödlök, gräslök, dill, citron
SMOKED PRAWNS
195
aioli, citron
URBAN DELI steak tartare
165
råbiff av SRB nötrulle (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper
Mains
URBAN DELI TOAST SKAGEN 200G
315
skagenröra med smörstekt levain, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron
FISH- & SEAFOOD STEW
255
urval från fiskdisken, räkor, musslor, parmesan, krutonger, aioli
SOM TAM SALLAD
råkostsallad, avokado, marinerad gurka, thom paa-sås, koriander, böngroddar, chilidip, rostade sesamfrön, jordnötter
VEGAN 225 / MED RÄKOR 285
VEGGIE BURGER
245
svensk grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
CLASSIC BURGER
245
gårdsburgare (Sverige*), Väddö cheddar, saltgurka, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
URBAN DELI steak tartare
265
råbiff av SRB nötrulle(Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper, pommes
steak & fries
ryggbiff (Sverige*), rödvinssås, bearnaisesås, tomatsallad, pommes
385
Sides
BACON
40
butter fried/ grilled levain
35
MIXed salad
55
fries & dip
75
dip sauce
25
Sweet things
deep-fried summer pie
115
jordgubb, krusbär, Pärlans saltakolasås, vaniljglass
"chocolate" basque cheesecake
95
sveriges första chokladfria chokladcheesecake - THIC från Endless CPH
wild strawberry float
115
smultronsorbet, cava, jordgubbe
coffee ´ n ´ treats
155
valfri kaffe, 3 cl avec, dagens chokladbit
today´ s chocolate piece
45
CRÉME BRÛLÈE
105
ice cream/ sorbet
45kr/ kula
dagens urval från ostdisken med goda tillbehör
Måndag till fredag från 13.00-14.30 serverar vi dagens lunch för 110kr. Boka gärna bord innan. Erbjudandet gäller endast på plats.
