Hjortfärsbiffar med timjansstekt potatis

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 150°C.

2. Värm hjortfärsbiffarna ugnsfast form, gärna med lite vatten i botten, tills genomvarma, ca 15–20 min.

3. Värm svampsåsen försiktigt i kastrull.

4. Servera hjortfärsbiffarna med potatis, svampsås och rårörda lingon.