Grilled salmon.

Gravad lax 200g

Skivad

115.00 kr ink moms

På Gotland ligger det fantastiska rökeriet Katthammarsvik som grundades 1996. Än idag bygger rökeriet sin fiskrörelse på det manuellta hantverket, närheten till fisken och ryktet om den goda kvaliteten.

Ingredienser:
LAX (Salmo salar), socker, salt, vitpeppar, dill

Näringsvärde per 100g:
Energi: 746kJ/178kcal, Fett: 9g varav mättat fett 2g, Kolhydrat: 2g varav sockerarter 2g, Protein: 21g, Salt: 5g

fler spännande produkter

A pizza with whitefish roe.
Crème fraîche, västerbottenost, löjrom (50 g), smetana, rödlök, gräslök

299.00 kr ink moms

Raw beef.
Råbiffsfärs, senapssås, chilimajo, rödlök, koriander, topping

199.00 kr ink moms

A hamburger.
Briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö burgarost

279.00 kr ink moms

Vart vill du äta?

Välj restaurang

Signa upp för vårt nyhetsbrev