Alla dagens måltider på ett ställe
Urban Deli Hagastaden består av två delar med separata ingångar. Den ena en butik och New York-inspirerad deli där vi bland annat serverar bagels & schmear, fullkornscroissanter, chopped salads och olika soppor. Den andra en större restaurang med vårt nya matkonceptet Urban Diner, som bäst beskrivs som en mix mellan ett franskt brasserie och en modern amerikansk diner. Här serverar vi lunch måndag till lördag och À la carte tisdag till lördag. Som om inte det vore nog så har vi också ett eget bageri som förser Hagastaden med nybakat varje dag. Och för dig som vill upptäcka mer av Urban Deli-familjen rekommenderar vi varmt ett besök på våra systerrestauranger i Sickla, på Sveavägen och vid Nytorget.
En gång i månaden visar och snackar vi om lösningar inom framtidens mat på ett lekfullt och hoppfullt sätt.
SVINVIKTIGT – ett samtal om grisen
Vi kommer få lyssna på Martin som skrivit en hel bok om grisens historia i Sverige. Vad är den svenska ”urgrisen” egentligen? Magnus Börjeson tar oss till fältet och berättar om hur det är att föda upp gris i Sverige idag, med särskilt fokus på just KRAV-märkning. Och sen så har vi såklart Mattias från Sorundahallarna och Smakriket som knyter ihop säcken med att bland annat berätta om Linderoc.
(Från 11.00)
Chopped salad
shrimp & avocado
195
handskalade räkor, avokado, ägg, ärtor, gurka, dillmajonnäs, citron
zucchini
135
zucchini, salladslök, sockerärtor, kronärtskocka, sallad, ramsöksdressing
Chicken & Blue Cheese
155
kycklinglårfilé (Sverige), bacon (Sverige), sallad, tomat, silverlök, bluecheesedressing, krutonger
Bagels
spicy zucchini
95
marinerad zucchini, kimchischmear, citron, sesam, chiliolja
chicken chili
125
majskyckling (Sverige), ranchschmear, saltgurka, picklad chili, chiliolja
Lox & Lemon
135
svensk kallrökt regnbågslax, citronschmear, rödlök, tomat, kapris
Main
chicken schnitzel caesar
240
bankad kycklinglårfilé (Sverige), romansallad, caesardressing, citron, parmesan
urban deli steak tartar
255
nötkött (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, koriander, rödlök, sesam, pommes
smoked trout & potato salad
245
regnbågslax, primörer, senap, kapris
deli platter for two
225
ett urval av vår bästa chark, ost med tillbehör
Side Dishes
Green Salad & Vinaigrette
45
Fries
45
chili mayonnaise
35
Snacks
Potato chips
45
Marinated Olives
65
Nuts
275
Mån - Fre 09.00-11.00, Lör - Sön 09.00-11.00
English Muffin & Filter Coffee
55
Sourdough Bun & Filter Coffee
55
Chia Pudding
45
Overnight Oats
45
English Muffin
45
Sourdough Bun
45
Juice
35
Smoothie
45
Kids meal
Falukorvsburgare
95
ägg, cheddarost, pommes
Pancakes
65
vispad grädde, sylt
Crispy Chicken
135
kycklinglår (Sverige), majonnäs, pommes.
