Tema: Under Ytan

-Från okänt i haven till känt på tallriken

Talarna:

Sofia von Schéele Ekström
R&D Skillinge Fisk-Impex

Lisa Henriksson
Projektledare EcoOyster på IVL (Svenska Miljöinstitutet)

Martin & Martin
Ecopelag, odlar musslor i Östersjön

Varje månad bjuder vi in till samtal på Urban Deli Hagastaden med människor som på olika sätt påverkar vad vi äter och dricker idag såväl som imorgon. Alla är välkomna!
Ingen anmälan krävs. Vi bjuder på frukost!