Catering

Julmat utan julstök från Urban Deli

Julbufféer och massa godsaker

Hemlagad julmat, utan allt fix. Våra kockar gör jobbet och du ställer fram och serverar. Vår egen sill, varmrökt lax, rödbetssallad, griljerad julskinka, Öjebypotatis, rostade morötter, goda såser och senap. Brödet bakar vi själva och det finns även en vegansk julbuffé.

Välj bland våra cateringmenyer eller hör av dig så hittar vi ett upplägg som passar.

Maten levereras kyld i snygga, hållbara engångsförpackningar, redo att ställas fram med tydliga skyltar till varje rätt.

Antal: Från 10 personer
Leverans: 23 november–23 december
Beställ senast: 3 arbetsdagar i förväg

Julbuffé

  • Varmrökt lax från Guldhaven Kalix
    Allergener: Fisk
  • Griljerad Julskinka (SE) med våran egna cidervinägersenap
    Allergener: Senap, gluten
  • Två sorters hemdragen sill från vårt kök, syrad grädde, spisknäcke
    Allergener: Fisk, senap, sulfiter, mjölkprotein, laktos, gluten
  • Rostad morot, julkryddor, granatäpplesirap
    Allergener: –
  • Rotselleri & äppelsallad, grov senap, liljeholmskål
    Allergener: Selleri, ägg, senap, sulfiter
  • Potatissallad ”Öjeby”, Västerbotten, akvavit, kummin, kräfta
    Allergener: Skaldjur, mjölkprotein, laktos, ägg, senap, sulfit, (Innehåller alkohol)
  • Dijonnaise
    Allergener: Ägg, senap, sulfiter
  • Rödbetssallad
    Allergener: Ägg, senap, sulfiter

578.00 kr ink momsLägg till i varukorg

ex moms 545 kr/portion

Julbuffé - vegansk

  • Marinerad temeph
    Allergener: Baljväxt, sesam, gluten, sulfiter
  • Bakade betor, vegansk fetaost, rosmarinhonung, valnötter
    Allergener: Nötter, kokos
  • Rostad morot, julkryddor, granatäppelsirap
    Allergener: Fisk, senap, sulfiter, mjölkprotein, laktos, gluten
  • Rotselleri & äppelsallad, grov senap, liljeholmskål
    Allergener: Selleri, senap, baljväxt
  • Potatissallad senap, akvavit, kummin
    Allergener: Baljväxt, senap
  • Dijonnaise
    Allergener: Baljväxt, senap
  • Rödbetssallad
    Allergener: Baljväxt

472.00 kr ink momsLägg till i varukorg

ex moms 445 kr/portion

Lägg gärna till

granatäpple, picklade grönsaker, pitabröd

47.70 kr ink moms

47.70 kr ink moms

Vill du ha hjälp att planera?

Alla tillfällen är olika. Ibland vet man exakt vad man vill bjuda på. Ibland vet man bara att folk kommer vara hungriga.

Hör av dig till oss så hjälper vi dig att hitta rätt mat, dryck och upplägg för just ert tillfälle. Från
frukostmöte och mingel till middag, fest och större event där allt behöver hänga ihop.

Du berättar vad som ska hända. Vi hjälper dig få ihop resten.

Vart vill du äta?

Välj restaurang

Signa upp för vårt nyhetsbrev