Hagastaden

Hej! Hur kan vi hjälpa dig i dag?

Urban Deli Hagastaden

Alla dagens måltider på ett ställe

Urban Deli Hagastaden består av två delar med separata ingångar. Den ena en butik och New York-inspirerad deli där vi bland annat serverar bagels & schmear, fullkornscroissanter, chopped salads och olika soppor. Den andra en större restaurang med vårt nya matkonceptet Urban Diner, som bäst beskrivs som en mix mellan ett franskt brasserie och en modern amerikansk diner. Här serverar vi lunch måndag till lördag och À la carte tisdag till lördag. Som om inte det vore nog så har vi också ett eget bageri som förser Hagastaden med nybakat varje dag.

Hitta hit

En gång i månaden visar och snackar vi om lösningar inom framtidens mat på ett lekfullt och hoppfullt sätt. Alla får komma och vi bjuder på frukost Tema: Choklad Mer information kommer. 24 april, kl.08.00-08.45 ingen anmälan krävs

vi bjuder på frukost!

Breakfast Talk 24/4

Menyer

TODAY'S SPECIAL WEEK 13

mån-fre 11.00-14.30

Monday - 50/50 MEATBALLS & PURÉ

155

50/50 köttbullar, potatispuré, gräddsås, inlagd gurka, lingon

Tuesday -HADDOCK & MUSSEL VELOUTÉ

155

Bakad kolja, citruscrust, musselveloté, gurka, fänkål

Wednesday - BROCCOLI & MAC’N’CHEESE

155

Grillad broccoli, mac’n’ cheese, jalapeno, krutonger

Thursday - FRIED PORK & ONION

155

Stekt fläsk med löksås

Friday -PREZEL BUN HAMBURGER

155

Högrevsburgare (Sverige) lökdressing, ost, sallad, saltgurka, pommes.

Starter

OYSTER & SAUCE

35/ST

Serveras med cocktailsås

BURRATINA

145

Het tomatsås, basilika & krutonger

Mains

CELERIAC & CABBAGE

205

Grillad rotselleri, vitlökspuré, kålsallad & chili beurre blanc

BRAISED OX CHEEK PIE

195

Rödvinsbgrässerad oxkindspaj(Sverige) & citronettsallad

PICKLED RAINBOW SALMON & DILL

240

Gravad regnbågslax, dillstuvad potatis, citron, dill

CHICKEN SCHNITZEL CAESAR

240

Bankad kycklinglårfilé (Sverige) romansallad, citron & parmesan

STEAK & salad

385

Svensk entrecote, baconsky, green goddeess, krutonger

URBAN DELI BEEF TARTAR

255

Svenskt nötkött, koreansk senapssås, koriander, rödlök, sesam, chilimajonnäs & pommes

Sweets

DEEP FRIED APPLE PIE

110

med Pärlans salta karamellsås

COCHOLATE TRUFFEL

35

DESSERT PIE

55

veckans söta paj

Diner Evening

Snacks

Olives

65

Fried Artichokes & Parmesan dip

110

Friterad kronärtskocka, parmesankräm & persilja

Crab Arancini

110

friterad arancini med krabba & picklad kålrabbi

Swedish Bouquerons

125

boquerones på siklöja, lökemulsion, rökta mandlar, nystekt surdegsbröd

Swedish Bouquerons

125

siklöja, grillat levainbröd, citron, gräslök, aioli

FANGST KONSERV

140

grillad citron, ailoli, dill, levainbröd

oysters celine

35/st - 210/6 st

serveras med coktailsauce & citron

oysters regall

45/st - 270/6 st

serveras med coktailsauce & citron

Starters

Burratina

145

het tomatsås, basilika & krutonger

Mussels Surf & Turf

175

hummersås, fänkål & krispig chorizo

Shrimp & Grits

155

krämig majs med kryddstekta norska räkor

Urban Deli Beef Tartar

Halv 155 / Hel 255

svenskt nötkött, koreansk senapssås, koriander, rödlök, sesam, chilimajonnäs

bread & brown butter

75

mjölkbröd från vårt bageri, penslat med brynt smör

Mains

Falafel

225

falafel, tahinikräm, thaibasilika, picklad gurka, harissa, vegansk vitost, koriander

Urban Deli seasonal pasta

235

svartkålspesto, Bredsjöpeccorino, buratini & hemgjord parpadelle

Pike Pearch

275

grillad gös, vitlökspuré, grillad mangold & chimichurri

Chicken schnitzel caesar

240

bankad kycklinglårfié (Sverige), romansallad, citron & parmesan

House Cheese burger

225

svenskt nötkött, Grandma’s pickles, Väddö cheddar, karamelliserad lök, dressing & krossad friterad potatis

Steak & salad

385

entrecôte (Sverige), sky, green goddeess, krutonger, bella verde, bacon

To share for two

Chicken Shawarma

540

kycklinglår, rostad tomatkräm, saltad yoghurt, pitabröd & grillade grönsaker

Sides

Pommes

55

green Salad

55

grilled greens

55

chili garlic butter

35

caramelized onion mayo

35

aioli

35

Sweets

Ice Cream

55

pärlans sås, vaniljglass

Urban Deli Sundae

110

Vaniljglass, blåbär, chokladmousse & rostad vit choklad

Cava Float

125

Citrussorbet & Cava

Lemon tartlette

65

citron – & marängpaj

Deep Fried Apple Pie

105

svenska äpplen, pärlans sås, vaniljglass

chocolate truffle

50

pärlans toffees

85

en näve Pärlans kolor

Deli All Day

(Från 11.00)

Chopped salad

Goat Cheese & Kale

135

betor, grönkål, spenat, pumpafrön, honungsvinägrett, matvete

Vegan Cheese & Kale

135

betor, grönkål, spenat, pumpafrön, honungsvinägrett, matvete

Rainbow Trout & Horseradish

155

svensk varmrökt regnbågslax, kronärtskocka, kålrabbi, gurka, ärtor, dill & pepparrotsdressing, krispsallad

Chicken & Blue Cheese

155

kycklinglårfilé (Sverige), bacon (Sverige), sallad, tomat, silverlök, bluecheesedressing, krutonger

Bagels

Fried Eggplant

135

friterad aubergine, hummus, gurka, zhug

Spicy Egg

135

stekt ägg, kimchi-schmear, morot, koriander

Lox & Lemon

135

svensk kallrökt regnbågslax, citronschmear, rödlök, tomat, kapris

Mortazza

135

mortadella (Sverige), stracciatella, pumpafröpesto, basilika

Chicken & Chili

135

majskyckling (Sverige), ranchschmear, saltgurka, picklad chili, chiliolja

Brisket

135

oxbringa (Sverige), selleriremoulade, chimichurri

Bread & Schmear

55

Soups

Soup

halv 55 / hel 115

Vegan Soup

halv 55 / hel 115

Side Dishes

Green Salad & Vinaigrette

45

Wheat Berry, Spinach, Semi Baked Tomato

45

Deep-Fried Pickles & Blue Cheese Dressing

45

Fries

45

Potato chips

45

Snacks

Marinated Olives

65

Nuts

65

Oyster

35

cocktailsås, citron

Deli Platter For Two

275

flera sorters charkuterier & ost, fikon, oliver, kronärtskocka, fröknäcke

Diner kids

Kids meal

Chicken (Sverige) & Gravy

130

Kycklinglårfilé med potatis, pressgurka & kycklinggräddsås

Grilled Pike Perch

130

Grillad gös med med potatis, morot & majonnäs

Falafel

130

Falafel, vitlökskräm, thaibasilika, picklad gurka, kålrabbi, vegansk vitost, koriander

Desserts

Tim Tam Cookie

45

Mördegscookie med choklad

Ice Cream & Caramel

75

Färskostglass med kolasås

Deli Breakfast

Mån - Fre 07.00-10.00, Lör - Sön 09.00-10.00

English Muffin & Filter Coffee

55

Sourdough Bun & Filter Coffee

55

Chia Pudding

45

Overnight Oats

45

English Muffin

45

Sourdough Bun

45

Juice

35

Smoothie

45

BRUNCH LÖRDAG 11:00-15:00

Grape Brûlée

45

grapefrukt, rörsocker, tajin

Scrambled Eggs & Croissant

välj mellan avokado, svensk kallrökt regnbågslax, eller bacon

130kr (avokado) 145kr (regnbågslax) 135kr (bacon)

Chicken Schnitzel Caesar

bankad kycklinglårfilé (Sverige), romansallad, citron, parmesan

House Cheese Burger

115

högrev (Sverige), Grandmas pickles, Väddöcheddar, karamelliserad lökdressing och pommes

Pancakes

115

blåbär, lönnsirap

Deep-Fried Apple Pie

105

svenska äpplen, Pärlans salta karamellsås, färskostglass

Kids menu

Oyster & Ketchup

25

Falukorvsburgare/ Grillostburgare

95

ägg, cheddarost, pommes

Urban Deli Meatballs

3st 95 / 6st 135

balj- och blandfärs (Sverige), gräddsås, lingon, potatispuré

Crispy Chicken

135

kycklinglår (Sverige), majonnäs, pommes

Pancakes

65

vispad grädde, sylt

Förbeställ

i vår Deli

Via vår expressbeställning kan du välja två typer av förbeställning från våra menyer i Delin. Beställ för avhämtning direkt eller beställ för avhämtning när det passar dig. Go!

Öppettider

Urban Diner

MÅNDAG

11.00-15.00

TIS-FRE

11.00-22.00

LÖRDAG

17.00-22.00

SÖNDAG

STÄNGT

Deli och butik

MÅN-FRE

07.00-20.00

LÖR-SÖN

09.00-20.00

Vart vill du äta?

Välj restaurang