På Urban Deli Sickla är stämningen familjär och på vardagarna trängs lunchgästerna som arbetar i närliggande kvarter. Med sitt läge precis utanför gallerian i Sickla Köpkvarter lockas inte bara närboende utan även gäster från Hammarby Sjöstad ända ut till Nacka och Värmdölandet. Här njuter du av något gott i vår restaurang och kanske köper du med dig någon läckert från vår härligt långa delidisk eller en middagskasse från butiken. Vill du utforska fler av våra ställen? Då tipsar vi gärna om våra andra Urban Deli-enheter – du hittar oss även på Sveavägen, i Hagastaden och vid livfulla Nytorget.
Snacks
CRISPS & DIP DELUXE
65
potatischips, löjrom från Bottenviken, smetana, rödlök, gräslök
BREAD FROM OUR BAKERY
65
varm bagel, sesam, färskost med citron & svartpeppar, chiliolja, honung
PICKLES
65
smetana, honung
MARINATED OLIVES
65
örter, vitlök, citron
SNACK SAUSAGES
65
(Frankrike*), Broceliande
Oysters
Våra ostron serveras med mignonette, citron & UD hot sauce
FINE DE BRETAGNE N°4
25
12 FINE OSTRON
275
B.CULTURE FERMENTED TOPPING
10
Våra ostron serveras med mignonette, citron & UD hot sauce
Brunch Specials
LOX & LEMON BAGEL
175
rostad bagel från vårt egna bageri, kallrökt regnbågslax, dillschmear, kapris, chips, pickles
CHICKEN SCHNITZEL CAESAR
240
bankad Bjräekyckling, (Sverige*), romansallad, caesardressing, citron, parmesan
CROISSANT & SCRAMBLED EGGS
130/145/135
picklad chili, välj bacon (Sverige*)/avokado/bacon (Sverige*)
GRAPE BRÛLÉ
45
Grapefrukt, rörsocker, tajin
Platters
CHEESE PLATTER
130/145/135
3 eller 5 sorter av dagens urval från ostdisken, kvittenmarmelad, knäckebröd
SEACUTERIE
235
ett urval av våra förädlade fisk- & skaldjursprodukter från delin, serveras med aioli och grillat bröd
CHARCUTERI
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval (Frankrike/ Italien/Spanien*) från charkdisken med oliver & cornichons
DELI DELUXE
395
ett urval av våra favorit charkuterier (Frankrike/ Spanien/Italien*), marinerade oliver, 3 sorters ost, kex, marmelad, inlagda grönsaker, mandlar
Starters
BLOODY MARY OYSTERS
145
selleri, sriracha, kimchi
URBAN DELI TOAST SKAGEN
195
skagenröra med smörstekt levain, löjrom från Bottenviken, rödlök, gräslök, dill, citron
SMOKED PRAWNS
195
aioli, citron
IRISH CRAB
Halv 185/Hel 295
koreansk senapsås, citron.
URBAN DELI BEEF TARTAR
155
SRB biff (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper
Mains
URBAN DELI TOAST SKAGEN 200G
315
skagenröra med smörstekt levain, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron
FISH- & SEAFOOD STEW
255
urval från fiskdisken, räkor, musslor, parmesan, krutonger, aioli
SOM TAM SALLAD
råkostsallad, avokado, marinerad gurka, thom paa-sås, koriander, böngroddar, chilidip, rostade sesamfrön, jordnötter
VEGAN 225 / MED RÄKOR 285
VEGGIE BURGER
245
svensk grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
CLASSIC BURGER
245
gårdsburgare (Sverige*), Väddö cheddar, saltgurka, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
URBAN DELI BEEF TARTAR
255
SRB biff (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper, pommes
GRILLED STEAK OF THE DAY
415
Mixed GrILL
Sides
BACON
45
(Sverige*)
SMÖRSTEKT/GRILLAT LEVAIN
35
MIXSALLAD
55
POMMES & DIPP
75
Sweet things
CHERRY "AMARETTO SOUR"
115
körsbärs/citronsorbet, mandellikör, mandelbiskvi
DAGENS CHOKLADBIT
45
CRÉME BRÛLÈE
105
GLASS/SORBET
45kr/ kula
dagens urval från ostdisken med goda tillbehör
11.00-14.30
Vecka 15
Måndag
155
Bjärekyckling satay (sverige), jordnötssås, gurksallad, koriander, jasminris
Tisdag
155
Fish & chips, mushy peas, citron, remouladsås, potatisklyftor, picklad fänkål
Onsdag
155
Nam tok på karré (Sverige), chili, koriander, mynta, lime, jasminris
Torsdag
155
Klassisk pannbiff (Sverige), potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka
Fredag
155
Spicy högrevsburgare (Sverige), krispsallad, aioli, picklad jalapeño, pepperjackost, nachocrunch, pommes
Veckans Vegan
155
Indisk curry, kikärter, linser, basmatiris, koriander, rostad kokos, bröd
Green Goddess salad
130/165/182
Chilirostad spetskål & morot, gurka, grönkål, bondböna, svart ris, rostad tomat, green goddess dressing, frötopping. Du väljer mellan vegan/fetaost/handskalade räkor
Urban Deli Skagen
215/315
100g eller 200g. skagenröra med smörstekt levain, 10g löjrom från bottenviken, rödlök, gräslök, dill, citron
Liten Mixsallad
35
Oysters
våra ostron serveras med mignonette, citron & UD hot sauce
FINE DE bretagne Nº4
25
Farmed oysters from France
12 FINE OSTRON
275
B. culture fermented topping 10
195
böckling / parmesan
235
Varmrätter
Fisk & Skaldjursgryta
245
Urval från fiskdisken, räkor, musslor, parmesan, krutonger, aioli
Vegoburgare
185
Grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
Hamburgare
245
Svensk gårdsburgare, (Sverige) väddö cheddar, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
Urban Deli Råbiff
60g 155 / 150g 255
Nötkött, (Sverige) koreansk senap, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper, pommes
Dagens styckdetalj (Sverige) 250G
415
Serveras med kryddsmör, grillad gemsallad med krisp & parmesansioli, rödvissås, pommes
Dessert
Chokladtårta
125
svenska äpplen, Pärlans salta karamellsås, vaniljglass
CRÈME BRÛLÉE
105
Dagens Chokladbit
45
Glass, sorbet
45 per kula
11.00-14.00
Snacks
CRISPS & DIP DELUXE
195
potatischips, löjrom från Bottenviken, rödlök, smetana
WARM ARTICHOKE & SPINACHE DIP
145
kronärtskocka, spenat, färskost, parmesan, friterat orientbröd
SWEDISH BOQUERONES
125
grillad citron, dill, aioli, grillat levainbröd
DEEP-FRIED PICKLES
80
blue cheese- & dillkräm
FANGST-CAN
140
grillad citron, dill, aioli, grillat levainbröd
MARINERADE OLIVER
65
örter, vitlök, citron
SNACK SAUSAGES
65
Broceliande (Frankrike)
CHORIZOS
65
2 sorters chorizokorvar från Alejandro (Spanien)
Oysters
ostron serveras med citron, rödlöksvinägrett & hot sauce från butiken
FINE DE BRETAGNE Nº4
25
Farmed oysters from France
OYSTER SPÈCIALE Nº3
40
12 FINE OSTRON
275
B. CULTURE FERMENTED TOPPING 10
10
böckling / parmesan
Platters - for two, four, or more
CHEESE PLATTER
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval från ostdisken, kvittenmarmelad, knäckebröd
SEACUTERIE
235
ett urval av våra förädlade fisk- & skaldjurskonserver, rökta räkor, aioli, grillat bröd
CHARCUTERIE
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval (Frankrike, Italien, Spanien) från charkdisken, oliver, cornichons
DELI DELUXE
395
ett urval av våra favorit charkuterier, marinerade oliver, 3 sorters ost, kex, marmelad, inlagda grönsaker, marinerade oliver, mandlar
Starters
URBAN DELI TOAST SKAGEN
215
skagenröra, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron, smörstekt levain
SMOKED PRAWNS
195
aioli, citron
IRISH CRAB
185/295
halv eller hel, koreansk senapsås, citron
BURRATINA & BASIL
145
het tomatsås, basilika, krutonger
BREAD FROM OUR BAKERY
65
varm bagel, sesam, färskost med citron& svartpeppar, chiliolja, honung
URBAN DELI STEAK TARTAR
155
SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam
Mains
URBAN DELI TOAST SKAGEN
315
skagenröra, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron, smörstekt levain
FISH & SEAFOOD STEW
255
urval från fiskdisken, räkor, musslor, parmesan, krutonger, aioli
PASTRAMI SPICE RUBBED TROUT
295
grillad regnbågslax, vispad yoghurt, ugnsbakade betor, hot honey, rostade frön
SOM TAM SALLAD
220/ 275 med räkor
Råkostsallad, avokado, marinerad gurka, thom paa-sås, koriander, böngroddar, chilidip, rostade sesamfrön, jordnötter
VEGGIE BURGER
245
svensk grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
SEASONAL PASTA
235
grönkålspesto, mandel, Bredsjö pecorino, burrata, egengjord papardelle
CLASSIC BURGER
245
gårdsburgare (Sverige), väddö cheddar, saltgurka, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
URBAN DELI STEAK TARTAR
255
SRB nötrulle (Sverige), koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam, chilimajonnäs, pommes
STEAK & SALAD
385
entrecõte (Sverige), bacon (Sverige), rödvinsås. silverlök, blekselleri, green goddess dressing, krutonger
TO SHARE
GRILLED CHICKEN FOR TWO
540
biff (Sverige), kyckling (Sverige, korv (Sverige), grillade grönsaker, rödvinssky, béarnaise, tryffelmajonnäs, pommes
MIXED GRILL FOR TWO OR MORE
395/p
dagens urval av kött från vår deli (Sverige), grillade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås, tryffeldip, pommes
Sides
BUTTERFRIED / GRILLED LEVAIN
35
MIXED SALAD
55
FRIES & DIP
75
DIP SAUCES
25
Aioli, bearnaise, tryffelmajonnäs, chilimajonnäs, vegan sriracha
Sweet things
DEEP-FRIED APPLE PIE
105
svenska äpplen, vaniljglass, Pärlans saltkolasås
CHOCOLATE CAKE
125
lättvispad grädde
CHERRY "AMARETTO SOUR"
115
körsbär/citronssorbet, mandellikör, mandelbiskvi
CRÉME BRÛLÈE
105
COFFEE WITH TREATS
155
Valfri kaffe, 3 cl avec, dagens chokladbit
TODAY´S CHOCCOLATE PIECE
45
ICE CREAM / SORBET
45 kr per kula
Lör 11.30-15.30 & sön 11.30-16.00
Snacks
CRISPS & DIP DELUXE
195
potatischips, löjrom från Bottenviken, rödlök, smetana
Bread from our bakery
65
varm bagel, sesam, färskost med citron & svartpeppar, chiliolja, honung
Pickles
65
smetana, honung
Marinated olives
65
örter, vitlök, citron
Snack sausages
65
(Frankrike*), Broceliande
Oysters
Våra ostron serveras med mignonette, citron & UD hot sauce
FINE DE BRETAGNE Nº4
25
12 FINE OSTRON
275
B. CULTURE FERMENTED TOPPING 10
10
böckling / parmesan
Brunch Specials
Lox & Lemon Bagel
175
rostad bagel från vårt egna bageri, kallrökt regnbågslax, dillschmear, kapris, chips, pickles
Chicken schnitzel caesar
240
bankad Bjräekyckling, (Sverige*), romansallad, caesardressing, citron, parmesan
Croissant & Scrambled eggs
130/145/135
picklad chili, välj bacon (Sverige*)/avokado/bacon (Sverige*)
Grape Brûlé
45
Grapefrukt, rörsocker, tajin
Platters
Cheese platter
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval från ostdisken, kvittenmarmelad, knäckebröd
Seacuterie
235
ett urval av våra förädlade fisk- & skaldjursprodukter från delin, serveras med aioli och grillat bröd
charcuteri
165/255
3 eller 5 sorter av dagens urval (Frankrike/ Italien/Spanien*) från charkdisken med oliver & cornichons
Deli Deluxe
395
ett urval av våra favorit charkuterier (Frankrike/ Spanien/Italien*), marinerade oliver, 3 sorters ost, kex, marmelad, inlagda grönsaker, mandlar
Starters
Bloody Mary oysters
145
selleri, sriracha, kimchi
Urban Deli toast skagen
195
skagenröra med smörstekt levain, löjrom från Bottenviken, rödlök, gräslök, dill, citron
SMOKED PRAWNS
195
aioli, citron
IRISH CRAB
Halv 185/Hel 295
koreansk senapsås, citron.
Urban Deli beef tartar
155
SRB biff (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper
Mains
Urban deli toast skagen 200g
315
skagenröra med smörstekt levain, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron
Fish- & Seafood stew
255
urval från fiskdisken, räkor, musslor, parmesan, krutonger, aioli
SOM TAM SALLAD
råkostsallad, avokado, marinerad gurka, thom paa-sås, koriander, böngroddar, chilidip, rostade sesamfrön, jordnötter
Vegan 225 / Med räkor 285
VEGGIE BURGER
245
svensk grillost, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
CLASSIC BURGER
245
gårdsburgare (Sverige), väddö cheddar, saltgurka, chilimajonnäs, silverlök, krispsallad, tomat, pommes
Urban Deli beef tartar
255
SRB biff (Sverige*), koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs, friterat rispapper, pommes
Grilled steak of the day
415
(Sverige*) serveras med rödvinssås, kryddsmör, grillad gemsallad med krisp och parmesanaioli, pommes
Sides
Bacon
45
(Sverige*)
Smörstekt/grillat levain
35
Mixsallad
55
Pommes & dipp
75
Sweet things
Cherry "Amaretto Sour"
115
körsbärs/citronsorbet, mandellikör, mandelbiskvi
Dagens chokladbit
45
Créme Brûlèe
105
Glass/sorbet
45kr/ kula
Hela dagen - för barn upp till 12 år
OYSTER
25
toppat med ketchup
MINISKAGEN
95
räkor, majonnäs, dill, citron, smörstekt levain
GRILLED RAINBOW TROUT
130
regnbågslax, potatismos, aioli
STEAK MINIATURE
185
ryggbiff (sverige), bearnaisås, pommes
URBAN DELI MEATBALLS
3 ST 95 / 6 ST 130
köttbullar på 50% blandfärs (sverige) & 50% svenskodlad åkerböna, gräddsås, lingon, potatismos
FALU BURGER
95
falukorv (sverige), stekt ägg, majonnäs, väddö cheddar, pommes
HALLOUMI BURGER
95
svensk grillost, majonnäs, pommes
VANILLA ICE CREAM
45
vaniljglass, chokladsås, strössel
Måndag till fredag från 13.00-14.30 serverar vi dagens lunch för 110kr. Boka gärna bord innan. Erbjudandet gäller endast på plats.
