romansallad, caesardressing, parmesan, brödsmulor

picklad chili, gräslök – välj mellan avokado/ bacon / kallrökt regnbågslax

bankad Bjärekyckling (Sverige), romansallad, citron, parmesan

chiliflakes, picklade senapsfrön, brioche

nötkött (Sverige), Väddö cheddar, konfiterad lök, pickles, pommes

krispsallad, tomat, rödlök, tryffelärtonnaise, pommes

svensk kallrökt regnbågslax, dillschmear, kapris, rödlök, pickles, chips

örtbakad Bjärekyckling (Sverige), ranchschmear, saltgurka, picklad chili, pickles, chips

hantverkskorv (Sverige), bönor, äggröra, semibakad tomat, grilled cheese sandwich

dagens urval av fisk & konserver, aioli, bröd från vårt bageri

ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike), ostar, tillbehör

ett urval av våra bästa charkuterier (Spanien, Italien, Frankrike) med massa goda tillbehör

utvalda ostar med goda tillbehör

aioli, smörstekt bröd

koreansk senapssås, smörstekt bröd

kolgrillad rödbeta, Karl-Johan majonnäs, friterad kapris, Västerhavsost

SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam

SRB nötrulle (Sverige) koreansk senapsås, rödlök, salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön, pommes

aioli, smörstekt bröd

koreansk senapssås, smörstekt bröd

med limeblad, ingefära, chilimajonnäs och krutonger

kolgrillad rödbeta, Karl-Johan majonnäs, friterad kapris, Västerhavsost

svenska äpplen, Pärlans salta karamellsås, vaniljglass

med ett urval av Pärlans såser