179 kr ink moms
Klimatsmarta strömmingbergare, gjorda på hälften sill och hälften åkerböna. Smakar som en nystekt strömmingsflundra utan ben!
Gör så här:
1. Värm potatispurén försiktigt i kastrull, späd ev. med lite mjölk till önskad konsistens.
2. Värm smöret försiktigt i en annan kastrull, spar detta smör till servering.
3. Stek strömmingbergarna i stekpanna i rikligt med smör, ös med smöret under stekningen. Stek tills de är gyllene, krispiga och genomvarma. Strömmingbergarna är för bakade.
4. Servera strömmingbergarna med potatispuré, lingon och brynt smör.
Bygg din egen skagentaco till förrätt eller minglet